حیواناتی که جانمان را نجات می دهند!

 در برخی از پیشرفت‌های پزشکی اخیر مانند جلوگیری از آسیب‌های مغزی و یا تهیه پوست پیوندی، حیوانات و حشرات نقش پررنگ و موثری ایفا کرده‌اند. چه با استفاده از زهر و یا مطالعه رفتار آنها برای کمک به بهبود سلامت انسان، موجودات بزرگ و کوچک مختلفی که در ادامه معرفی می کنیم به دانشمندان و پزشکان در تحقق پیشرفت‌های شگفت انگیز پزشکی کمک شایانی کرده‌اند.

عنکبوت دوره گرد

 

بنابر نتایج مطالعات دانشمندان دانشگاه کویینزلند، زهر عنکبوت دوره گرد (Tegenaria agrestis) که نیش دردناک آن برای بافت‌های بدن انسان کشنده بوده و گوشت را حل می کند، حاوی نوروتوکسینی است که می تواند برای درمان اختلالات سیستم عصبی مانند درد مزمن استفاده شود.

خرس

 

به گفته پژوهشگران کالج سلطنتی لندن، ترکیبی در صفرای خرس وجود دارد که می تواند به بهبود انسان پس از حمله قلبی کمک کند. مطالعات پیشین حاکی از آن بودند که ترکیبی سنتزی به نام "Ursodeoxycholic acid" (UDCA) می تواند به کاهش کلسترول و انحلال سنگ‌های صفرا کمک کند. مطالعه جدید نیز نشان داده است که UDCA با کمک به ماهیچه قلب برای تولید سیگنال‌های الکتریکی عادی‌تر می تواند برای درمان ریتم غیر طبیعی قلب یا "آریتمی" استفاده شود.

سنجاب زمینی قطب شمال

 

سنجاب زمینی قطب شمال (Spermophilus parryii ) به دانشمندان دانشگاه آلاسکا فیربانکس در رمزگشایی مزایای خواب زمستانی برای انسان کمک کرده است. دانشمندان دریافته‌اند عامل خواب زمستانی این حیوان گیرنده‌ای در سلول‌های مغزی برای پیام رسان عصبی "آدنوزین" است. دانشمندان با توقف تولید آدنوزین با استفاده از ماده شیمیایی به نام"Cyclopentyltheophylline" ، سنجاب‌های زمینی را از خواب زمستانی خارج کرده و سپس با استفاده از ماده شیمیایی دیگری به نام "Cyclohexyladenosine" آنها را به خواب زمستانی بازگرداند.

آدنوزین در بدن انسان نیز وجود دارد و دانشمندان دریافته‌اند با کنترل میزان آن می توانند برای کاهش ضربان قلب و جریان خون بیمار از آدنوزین استفاده کنند. بیمارانی که با حمله قلبی یا سکته مغزی مواجه شده‌اند، در صورت کاهش اکسیژن دریافتی مغز، آسیب‌های مغزی بیشتری را تجربه می کنند. اما اگر این بیماران در حالت خواب زمستانی قرار بگیرند، پزشکان از زمان بیشتری طی عمل جراحی و حفظ جان آنها برخوردار خواهند بود.

عقرب مرگ خرامان (Deathstalker)

عقرب مرگ خرامان (Leiurus quinquestriatus ) که به نام عقرب زرد فلسطینی نیز شناخته می شود از زهری قوی که ترکیبی از نوروتوکسین‌هاست، بهره می برد. اما بنابر اعلام دانشمندان دانشگاه واشنگتن، زهر این عقرب می تواند برای مبارزه با سرطان استفاده شود. دانشمندان ترکیبی به نام "کلروتوکسین" (Chlorotoxin) را در زهر عقرب مرگ خرامان کشف کرده‌اند که می تواند به ارائه ژن‌های ضد سرطان در "گلیوم"، تومور مغزی بدخیم که اغلب کشنده است، کمک کند.

کوسه سگ‌ماهی

 

دانشمندان دانشگاه جورج تاون آنتی بیوتیکی را در کوسه سگ‌ماهی (Squalus acanthias ) کشف کرده‌اند که می تواند از سلول‌های انسان در برابر طیف وسیعی از پاتوژن‌ها محافظت کند. این ترکیب که "اسکوالامین" (Squalamine ) نام دارد از کبد کوسه سگ‌ماهی بدست آمده و مطالعات جدید نشان داده‌اند که فعل و انفعالات غشایی مورد نیاز برای تکثیر ویروس‌ها را مختل می کند. همچنین، این ترکیب عفونت‌های ویروسی مختلف مانند هپاتیت‌های B ، C و D، تب زرد، ویروس دانگ و سیتومگالوویروس را مهار می کند. البته خبر خوب این است که نیازمند کشتن کوسه‌های سگ‌ماهی نیستیم زیرا از سال 1995، اسکوالامین به صورت آزمایشگاهی تهیه می شود و این ترکیب آنتوبیوتیک به صورت مستقیم از بافت کوسه گرفته نمی شود.

عنکبوت گوی باف ابریشم طلایی

عنکبوت گوی باف ابریشم طلایی (Nephila clavipes) به دلیل رنگ زرد خود به نام عنکبوت موزی نیز شناخته می شود. پژوهشگران دانشکده پزشکی هانوفر آلمان موفق شده‌اند از ابریشم این عنکبوت پوست مصنوعی انسان تهیه کنند. دانشمندان پس از خارج کردن ابریشم این عنکبوت، آن را روی فریم‌های فولادی بافته و سپس سلول‌های پوست انسان را روی آنها قرار داده‌اند.

سلول‌های پوست نیز که از مواد مغذی، گرما و هوای لازم بهره‌مند بودند در سلول‌های ابریشم رشد کرده‌اند. بر همین اساس، دانشمندان موفق به کشت سلول‌های پوست به صورت الگوهای بافت‌مانند شبیه "اپیدرم"، خارجی‌ترین لایه پوست، و "درم"، بافت زنده زیر اپیدرم، شده‌اند. بر خلاف ابریشم به دست آمده از کرم ابریشم، ابریشم عنکبوت توسط سیستم ایمنی بدن پس زده نمی شود و از این رو می توان برای رشد پوست مصنوعی برای بیماران نیازمند به پیوند پوست مانند قربانیان سوختگی از آن استفاده کرد.

دلفین

 

به گفته "مایکل زاسلوف" از مرکز پزشکی دانشگاه جورج تاون، دلفین‌ها کلید کمک به بهبود زخم‌های انسانی را در اختیار دارند. نمونه‌های مختلفی از زخم‌های دلفین‌ها مانند گاز کوسه‌ها ثبت شده‌اند که طی چند هفته بدون اثر عفونت بهبود یافته‌اند. دلفین‌ها جریان خون خود به اندام‌های کم اهمیت‌تر بدن را کاهش داده که این مکانیزم کاهش جریان خون به محل زخم را نیز در پی دارد.

همچنین، ترکیباتی با خواص ضد باکتریایی در پوست و چربی دلفین کشف شده که می توانند عدم وجود نشانه‌های عفونت طی مرحله بهبود زخم را تشریح کنند. افزون بر این، روند بهبود بافت شامل تولید انواع خاصی از سلول‌های بنیادی و یا پروتئین‌ها است. این ترکیبات ضد باکتریایی و توانایی بازسازی بافت می توانند به دانشمندان در کشف چگونگی بهبود سریعتر زخم‌های بدن انسان بدون بروز عفونت کمک کنند.

سگ

بنابر نتایج مطالعه دانشمندان ژاپنی، سگ‌ها می توانند سرطان روده انسان حتی اگر در مراحل اولیه باشد را تنها با بو کشیدن نفس یا مدفوع بیمار تشخیص دهند. این یافته می تواند به دانشمندان در شناسایی ترکیباتی که سگ‌ها تشخیص می دهند، کمک کرده و کارایی روش‌های تشخیص سرطان فعلی را افزایش دهد. قدرت بویایی سگ‌ها شگفت انگیز بوده و تا پیش از این، مطالعات مختلف نشان داده بودند که آنها می توانند انواع مختلفی از سرطان مانند پوست، سینه، تخمدان و مثانه را تشخیص دهند. 

نمایی فوق العاده از آبشار آنجل

آبشار آنجل ‏ طولانی‌ترین آبشار دنیا به ارتفاع ۹۷۹ متر است که در میان جنگل‌های دورافتاده پارک ملی کانایما در ایالت بولیوار در جنوب شرقی کشور ونزوئلا جای دارد.

 

دوستی‌های عجیب

خطرناک‌ترین پارکینگ جهان

فعالیت آتشفشان Eyjafjallajvkull ایسلند در سال 2010 میلادی و پرتاب دود و خاکستر به هوا باعث لغو صدها پرواز در شمال و غرب اروپا شده بود؛ اما رانندگانی جسور، در یک سفر ماجراجویانه به این منطقه،‌ خودروهای خود را در فاصله چند متری جریان مواد مذاب این آتشفشان فعال پارک کردند.

دمای مواد مذاب این آتشفشان در دود یک هزار و 200 درجه سانتیگراد است که این منطقه را به خطرناک ترین جای پارک جهان تبدیل می کند و این رانندگان جسور خود را به نزدیک ترین فاصله با این مواد رسانده‌اند.

سفر به این منطقه آتشفشانی با حدود یک متر بارش برف دست کم سه ساعت بطول انجامید و رانندگان در فاصله چند متری مواد مذاب جاری روی توده های برف توقف کردند.

همزمان با تاریک شدن هوا و شروع بارش شدید برف، رانندگان در شرایط سخت آب و هوایی و با دید بسیار محدود (حدود سه متر) موفق شدند این منطقه را ترک کنند.

تصاویر این سفر ماجراجویانه در اینترنت منتشر شده و تاکنون بیش از 300 هزار نفر از آن بازدید کرده اند.

آتشفشان فعال Eyjafjallajvkull در ایسلند

سفر در یک منطقه برف گیر بسمت آتشفشان

پارک خودروها در نزدیک ترین فاصله با مواد مذاب آتشفشان

با خوردن این مواد غذایی، استرس روزانه را از خود دور کنید.

- ماست 

ماست و دیگر محصولات لبنی ، میزان سروتونین را در مغز افزایش می‌دهند و در نتیجه استرس را کاهش داده و سبب آرامش می شود. 

- شکلات تلخ 

شکلات تلخ از مقدار هورمون استرس زا می‌کاهد و آشفتگی‌های بیوشیمیایی مرتبط با استرس را متعادل می‌سازد. 

- مرکبات 

میوه‌ها حاوی قند طبیعی هستند که ذهن را از استرس خالی می‌سازند و مرکبات تاثیر بیشتری در این زمینه دارند. 

- بادام 

بادام سرشار از ویتامین « B2 » و ویتامین « E »، منیزیم و روی است. ویتامین‌های B و منیزیم تاثیر بسزایی در تولید سروتونین دارند که استرس را تسکین می‌دهند. ویتامین E هم به عنوان یک آنتی اکسیدان رادیکال های آزاد را که با استرس و بیماری قلبی مرتبط هستند، نابود می‌سازد. 

- چای 

چای گیاهی یا چای سیاه، چای بابونه و سایر چای‌های گیاهی تاثیر شگفت انگیزی روی بدن دارند و می‌توانند مثل یک داروی مسکن عمل کنند. 

- ماهی 

ماهی هم جزو خوراکی‌های ضد استرس و آرامش بخش است. « ماهی » منبع غنی از چربی‌های امگا 3 است که حاوی ویتامین‌های گروه B به ویژه‌ B6 و B12 مفید برای مقابله با استرس هستند.

اوج مردانگی

سفید کردن دندان‌ها با روش های طبیعی

اکثر ما وقتی تبلیغات تلویزیونی و مجلات را در مورد روش‌های سفید کردن دندانها می‌بینیم به فکر می‌افتیم که در این زمینه اقدامی بکنیم و در نتیجه لبخندی زیبا داشته باشیم اما گاهی نگران اثرات سوء این روش‌ها هستیم. چند روش طبیعی و غیرشیمیایی برای سفید کردن دندانها ارائه شده که درعین حال اینگونه اثرات سوء را نیز ندارند.
 
این روشها عبارتند از:

خوردن کرفس و سیب؛ این دو خوردنی حاوی سلولزهای رشته‌ای هستند که مانند یک مسواک طبیعی می‌توانند به آرامی و بدون ضرر، دندانها را تمیز و سفید کنند. این خوردنی‌ها اثر رنگدانه‌های ناشی از مواد غذایی را از روی دندانها پاک می‌کنند.

استفاده از پراکسید هیدروژن (یا آب اکسیژنه)؛ این ماده کاملا طبیعی و غیرسمی که ترکیبی از مولکول‌های اکسیژن و آب است و می‌تواند به شیوه‌ای بی‌خطر دندانها را پاکسازی کند و برای بهداشت و سلامت کلی دندانها نیز مفید است. روش استفاده از آب اکسیژنه این است که پودر ۳ درصد آن را در آب شیر به مقیاس ۵۰-۵۰ حل کرده و هر شب قبل از خواب دندانهایتان را با این محلول بشوئید. پس از چند هفته متوجه خواهید شد که دندانهایتان سفیدتر و روشن‌تر شده‌اند.

توت فرنگی بخورید؛ این میوه خوشمزه و پرطرفدار تابستانی به دلیل اینکه حاوی ماده‌ای موسوم به اسید مالیک است درسفید کردن دندانها نقش موثری دارد. برای بهره‌مند شدن بیشتر از این خاصیت توت فرنگی هفته یکبار این دستورالعمل را انجام دهید: ابتدا یک عدد توت فرنگی را با یک قاشق غذاخوری جوش شیرین ترکیب کنید تا یک خمیر قرمز رنگ حاصل شود. این خمیر را روی مسواک قرار داده و آن را مدت ۵ دقیقه روی دندانهایتان بگذارید.

برای جلوگیری از پوسیدگی دندانها پس از ۵ دقیقه با یک مسواک استاندارد، دندانهایتان را بشویید تا هرگونه قندطبیعی از روی دندانهایتان پاک شود.

استفاده از پوست پرتقال و برگهای درخت برگ بو؛ این دو سفید کننده طبیعی دندانها که غیر معمول‌تر از بقیه موارد هستند می‌توانند رسوبات روی دندانها را تاحد زیادی برطرف کرده و دندانها را درخشان‌تر کنند شما می‌توانید به نوبت هر یک از آنها را به طور خشک یا به صورت پودر ترکیبی با یکدیگر روی دندانها بگذارید.

و بالاخره می‌توانید از جوش شیرین استفاده کنید برای این منظور می‌توانید ۶ قاشق غذاخوری جوش شیرین را با ۳/۱ قاشق غذاخوری نمک، ۴ قاشق چایخوری گلیسیرین و ۱۵ قطره روغن نعنا یا دیگر روغن‌های گیاهی تازه کننده بازدم ترکیب کنید این ترکیب را به مقادیر کم هر وقت که می‌خواهید دندانهایتان سفیدتر شوند روی آنها بگذارید و بعد از مدتی دهانتان را بشوئید.

گربه 18 کیلویی!

این گربه 17.6 کیلوگرمی در باغ وحش شهر سانتافه آمریکا نگهداری می شود.

روش صحیح سرخ کردن

در صورتی که ناچار هستید غذای خود را سرخ کنید، باید از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید. و حداقل نکات اصولی سرخ کردن را رعایت کنید تا صدمه کمتری به غذا بزنید و غذایی سالم تر بخورید. 

نکات و توصیه ها‌:

- از افزودن نمک به ماده غذایی قبل از سرخ کردن بپرهیزید. نمک نقطه ی دود روغن را پایین می آورد و باعث می شود روغن زودتر تخریب شود.

- قبل از این که مواد غذایی را به داخل روغن بیندازید، باید ابتدا روغن را تا درجه حرارت مناسبی گرم کنید( مثلا تا حدود۱۹۰ درجه سانتیگراد) .در این حرارت، در سطح مواد غذایی، سریعاً یک لایه محافظ شبیه به یک لایه عایق تشکیل می شود که باعث می شود روغن نتواند از ماده غذایی عبور کند و ماده غذایی فقط با حرارت غیرمستقیم و با هدایت گرمایی از این عایق، پخته و سرخ می شود.

- از ظروف آلومینیومی برای سرخ کردن غذا و نگهداری روغن استفاده نکنید. نمک بکار رفته در غذا باعث تخریب ظروف آلومینیومی شده و باعث می شود آلومینیوم به درون روغن وارد شود که مسمومیت زاست.

- همیشه اول روغن را ۸-۷ درجه بیشتر از حرارت سرخ کردن(۱۹۰ درجه سانتیگراد) داغ کنید، زیرا اضافه کردن غذا به روغن باعث می شود حرارت روغن چند درجه پایین بیاید.

- سبزی هایی که فریز شده اند را وقتی هنوز یخ زده اند سرخ کنید تا جذب روغن در آن ها به حداقل برسد.

- از دمای خیلی بالا برای سرخ کردن استفاده نکنید تا روغن دود کند.

- برای اینکه بعضی غذا ها مثل بادمجان کمتر روغن به خود جذب کند طی سرخ کردن. بادمجان را پوست کرده و نیم ساعت در آب سرد با مقداری نمک بخوابانید.

استادیوم خوراکی!

دانستنی‌های بسیار جالب، درباره‌ی حیوانات

دانستنی‌های بسیار جالب، درباره‌ی حیوانات

☼ تپش قلب گربه، ۲ برابر قلب انسان است. قلب گربه در یک دقیقه، بین ۱۱۰ تا ۱۴۰ بار می‌تپد.

☼ حسّ بویایی مورچه، با حسّ بویایی سگ، برابری می‌کند.

☼ چشم شتر برای محفوظ ماندن در برابر شن‌های صحرا، ۳ تا پلک دارد.

☼ قدرت بینایی جغد، ۸۲ برابر قدرت دید انسان است.

☼ مار می‌تواند تا نیم ساعت بعد از قطع شدن سرش، نیش بزند.

☼ دانشمندان دریافته‌اند که مورچه‌ها مثل انسان‌ها، صبح به هنگام بیدار شدن از خواب، خمیازه می‌کشند.

☼ تجربه نشان داده است که مرغ با شنیدن موسیقی، تخم بزرگ‌تری می‌گذارد.

☼ زرّافه همواره در حالتِ ایستاده، وضع حمل می‌کند و نوزادش از فاصله ۱۸۰ سانتی‌متری، به زمین می‌افتد.

☼ پنگوئن تنها شناگری است که نمی‌تواند پرواز کند.

☼ قلبِ فیل در هر دقیقه ۲۰۰ بار می‌تپد.

☼ وزن جسم زرّافه، دو برابر مغز آن است.

☼ نوعی قورباغه وجود دارد که می‌تواند چندین ماه یخ بزند و دوباره به زندگی طبیعی باز‌گردد.

☼ هر عنکبوت، تار ویژه‌ی خود را دارد و هیچ‌گاه دو تار عنکبوت، به هم شبیه نخواهند بود.

☼ خون بعضی از سخت‌تنان، مثلاً میگوها، به رنگ آبی است. هم‌چنین عنکبوت‌ها، خونی روشن و شفّاف دارند.

☼ چشم ماهی مرکّب، بزرگ‌ترین چشم نسبت به جثه است.

☼ خرگوش و طوطی، تنها حیواناتی هستند که می‌توانند بدون برگشتن، اشیاء پشتِ سر خود را ببینند.

☼ مورچه تنها موجودی است که در مقایسه با بدنش، بزرگ‌ترین مغز را دارد.

☼ اختاپوس دارای بزرگ‌ترین چشمان است که گاهی به ۲۵ سانتی‌متر، یعنی به‌اندازه‌ی یک توپ والیبال می‌رسد.

☼ مار «آناکوندا» تنها نمونه‌ای از مارهای افعی است که بچّه می‌زاید.

☼ زمان بارداری فیل، نزدیک به دو سال است.

☼ اسبِ ماده، ۳۰ دندان و اسبِ نر، ۳۶ دندان دارد.

☼ مارها گوش ندارند و با زبان می‌شنوند؛ زیرا زبان آن‌ها به امواج صوتی، بسیار حسّاس است.

☼ زرّافه‌ی تازه متولّد شده، ۲ متر قد دارد.

عکسهای دبدنی از سقلاکسار یا روستای پاک

عکس هایی که مشاهده میکنیدعکس روستای سقلاکسار (گیلان - اطراف رشت ) می باشد که به روستای پاک معروف است

راز پاک ماندن این روستا در این است که هنگام ورود شما به این منطقه یک کیسه زباله به شما داده می شود همچنین در مدت زمانی که آنجا هستید مامور های مخصوصی در حال گشت زنی هستند که شما فضای این منطقه را با زباله آلوده نکنید درضمن  ماهیگیری در این منطقه زیبا ممنوع می باشد از مناظر آن لذت ببرید و بیاید تمام روستاهایمان را پاک نگاه داریم

 

پیرترین پرنده جهان بچه‌دار شد

پیرترین پرنده شناخته شده جهان در سن 62 سالگی بچه‌دار شد.

به گزارش سرویس علمی خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، این آلباتروس موسوم به «حکمت» در سال 2011 پس از اینکه از سونامی ژاپن جان سالم بدر برد، خبرساز شد.

حکمت تاکنون از بسیاری از مرزها رد شده و از جمله آن که تاکنون دو برابر میانگین عمر آلباتروسهای لایسان زندگی کرده است. این پرنده نام خود را پس از علامت‌گذاری توسط یک محقق زمین‌شناسی آمریکا در سال 1956 بدست آورده است. به گفته سازمان زمین‌شناسی آمریکا، حکمت از آن زمان تاکنون حدود 3.2 میلیون تا 4.8 میلیون کیلومتر مسافت را که برابر با بیش از چهار تا شش سفر از زمین به ماه و بالعکس بوده، پیموده است.

دانستن این که این پرنده اکنون بتواند با موفقیت جوجه خود را در سن بالای 60 سال پرورش دهد، بسیار جالب است.

با وجود این که آلباتروسهای دیگری نیز با سن حدود 50 سال وجود دارند؛ اما حکمت تنها پرنده‌ای است که در چنین سنی بچه‌دار شده است. اگرچه این پرنده دو سال پیش نیز دو جوجه دیگر را به دنیا آورده بود و تعداد جوجه‌های آن از سال 2006 تاکنون به پنج رسیده است.

 

تاثیر بخشندگی در سلامت جسمی و طول عمر

همواره گفته شده که بخشنده بودن بهتر از گیرنده بودن است، اکنون دانشمندان ثابت کرده‌اند که بخشندگی و کمک به دیگران در سلامت جسمی تأثیرگذار است و موجب طول عمر می‌شود.

به گزارش خبرگزاری مهر، تحقیقات 5 ساله دانشمندان از 846 نفر نشان می‌دهد که احتمال مرگ افرادی که در شرایط استرس آور زندگی خود به دیگران کمک کرده‌اند، کمتر از دیگران بوده است. در میان این شرایط استرس آور زندگی می‌توان به موضوعاتی چون ابتلا به بیماری‌های جدی، بیکاری، مشکلات مالی و یا مرگ یکی از نزدیکان اشاره کرد. شرکت کنندگان در این تحقیق میزان زمانی که این افراد طی 12 ماه گذشته به کمک دوستان، همسایگان یا خویشاوندانی که با آنها زندگی نمی‌کنند، شتافته‌اند را گزارش کردند. این کمک‌ها می‌تواند شامل حمل و نقل، پیام رسانی، خرید، انجام کارهای منزل، نگاه داری از بچه‌ها و یا کارهای دیگر باشد. مایکل جی پولین از دانشگاه بوفالو اظهار داشت: این تحقیق در درک ما از تأثیر بخشندگی به دیگران در سلامت جسمی و حفظ فرد بخشنده و نیکوکار در مقابل تأثیرات منفی استرس نقش مهمی ایفا کرده است. وی افزود: نتیجه گیری ما این است که کمک به دیگران میزان مرگ و میر را به نحو چشمگیری کاهش می‌دهد، چرا که این مسئله فرد را در مقابل استرس و مرگ و میر ناشی از آن حفظ می‌کند. همان طور که عنوان تحقیق نشان می‌دهد ما این فرضیه را آزمایش کردیم که کمک کردن به دیگران می‌تواند ارتباطی بین کاهش استرس و مرگ و میر برای فرد کمک کننده داشته باشد یا خیر. این محقق یادآور شد: طی این تحقیق 5 ساله ما به این نتیجه رسیدیم که احتمال افرادی که در مواجه با شرایط استرس آور زندگی به دیگران کمک کرده بودند، کمتر از دیگران بوده است. نتایج این تحقیق فراتر از تحلیل‌های پیشین رفته و مزایای جسمانی و سلامتی کمک کردن به دیگران را نشان می‌دهد. این تحقیق با همکاری دانشگاه‌های "استون بروک" و "گرد ولی" انجام شده و نشان می‌دهد که اگرچه مشخص است که انزوای اجتماعی و استرس تأثیر منفی روی سلامتی دارد اما این تحقیق به این بخش مسئله نپرداخته است که آیا افرادی که از دیگران کمک دریافت می‌کنند و یا مورد حمایت قرار می‌گیرند نیز در مقابل استرس حفظ شده و این مسئله روی سلامتی آنها تأثیر گذار است یا خیر.

تانک های عجیب و غر

تانک فرانسوی 1855

تانک عجیب و غریب مجهز به مخزن بخار کاترپیلار

تانک انگلیسی سال 1885

تانک بخار عجیب و غریب 

زره پوش Quadricycle-1899

تانک دوچرخه عجیب و غریب با تفنگ

تانک 1906، سواره نظام

تانک عجیب جایگزین سواره نظام

طراحی تانک های خارق العاده: جنگ جهانی اول

تانک آمریکا جنگ جهانی اول

تانک چهار چرخ ایتالیایی

طراحی تانک عجیب و غریب ایتالیایی

سنگر فرانسه ، 1915

علامت گذاری بفرم IV بریتانیا

AV7به زبان آلمانی تانک عجیب و غریب جنگ جهانی اول

شکلات چگونه درست می شود؟

برداشت محصول
ابتدا دانه های کاکائو که داخل پوسته می باشد را برداشت می کنند. پوسته رویی را شکسته و دانه ها را از درون پوسته بیرون می آورند. دانه ها را خشک می کنند. برای به دست آوردن شکلات مرغوب، باید برای خشک شدن دانه هفت روز صبر کرد. معمولاً دانه ها را در نور خورشید خشک می کنند. البته روش های دیگری هم وجود دارد که دانه ها را سریع تر خشک می کند (معمولاً در تولید انبوه، از نور آفتاب استفاده نمی کنند)؛ ولی کاکائوی به دست آمده زیر نور آفتاب کیفیت بهتری نسبت به کاکائویی که خشک می شود دارد. حال دانه های خشک شده را تفت داده و سپس آن ها را آسیاب می کنند. در این مرحله، چربی کاکائو را با تحت فشار قرار دادن ماده ی حاصله، از کاکائو جدا می کنند. آنچه که باقی می ماند، به پودر کاکائو معروف است. مخلوط نمودن ماده به دست آمده را با مقادیر مختلف از چربی کاکائو مخلوط می نمایندتا شکلات های متنوعی تهیه کنند. مواد موجود درچند نوع شکلات پایه از به شرح ذیل می باشد:

·         شکلات تیره ساده: کاکائو، چربی کاکائو، شکر و وانیل

·         شکلات شیری: شکر، شیر یا شیر خشک، کاکائو، چربی کاکائو و وانیل

·         شکلات سفید: شکر، شیر یا شیر خشک، چربی کاکائو و وانیل

سازندگان مختلف، مقادیر متفاوتی از موادی که در بالا ذکر شد را به کار می برند و در نتیجه شکلات های متفاوتی تولید می شود. شکلات تیره از نوع مرغوب آن، دارای 70 درصد کاکائو می باشد، در حالی که در تهیه ی شکلات شیری تا 50 درصد از کاکائو استفاده شده است. شکلات سفید تنها 33 درصد کاکائو دارد. البته در تولید انبوه شکلات، از کاکائوی کمتری استفاده می کنند. معمولاً چربی هایی غیر از چربی کاکائو به کار می رود تا با قیمت کمتری، شکلات تولید کنند.

گرم و سرد نمودن شکلات
مرحله ی آخر، گرم و سرد کردن و به دست آوردن شکلات نهایی است. چربی کاکائو از تشکیل بلورهای ناپایدار جلوگیری می کند، بنابراین توده ی شکلات را باید به آرامی سرد کرد تا بلورهای پایدار تشکیل شود. تشکیل این بلورها سبب ترد بودن شکلات هنگام گاز زدن، ذوب شدن آرام آن در دهان و داشتن ظاهر براق می شود. برای این منظور، ابتدا دمای توده شکلات را از 45 درجه سانتی گراد به 27 درجه کاهش می دهند. سپس مجدداً شکلات را تا 37 درجه گرم می کنند و سپس به آرامی آن را سرد نموده تا به حالت جامد و پایدار تبدیل گردد . حالا شکلات آماده است. می توان در انواع بیسکویت ها یا به عنوان روکش شکلاتی از آن استفاده نمود یا این که به شکل شکلات های تخته ای به فروش برسانید.

ویتامینی علیه عصبانیت

گردو، ماهی، مرغ، جگر، گوشت، گندم جوانه زده و محصولات تهیه شده از آردهای سبوس‌دار حاوی این مواد معدنی هستند.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: مصرف ویتامین‌های گروه B در کاهش عصبانیت و خستگی مفید است.

دکتر سید ضیاءالدین مظهری افزود: مصرف ویتامین‌های گروه B در افزایش یادگیری نیز مؤثر است.

وی گفت: گنجاندن مواد غذایی حاوی ویتامین‌های گروه B در تغذیه روزمره در کاهش عصبانیت، پیشگیری و درمان افسردگی و خستگی مفید است.

این متخصص تغذیه افزود: جگر، گوشت گوساله، ماهی، مرغ، تخمه آفتابگردان، تخمه کدو، جوانه گندم، حبوبات، غلات، شیر و لبنیات، گوجه فرنگی، کاهو، هویج، قارچ، انواع میوه و دانه‌ها و مغزهای روغنی از منابع غنی ویتامین های B هستند.

دکتر مظهری همچنین گفت: وجود 16 ماده معدنی ضروری در رژیم غذایی روزمره از اهمیت زیادی برخوردار است. اما مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، آهن، روی و سلنیوم نقش مهم تری را بر عهده دارند.

وی اضافه کرد: وجود مواد معدنی در غذاها موجب افزایش توان یادگیری، تقویت نیروی دفاعی و سرعت بخشیدن به روند رشد است.

این متخصص تغذیه گفت: گردو، ماهی، مرغ، جگر، گوشت، گندم جوانه زده و محصولات تهیه شده از آردهای سبوس‌دار حاوی این مواد معدنی هستند.

دکتر مظهری افزود: به دانش آموزان و داوطلبان کنکور توصیه می‌شود، مصرف همبرگر، سوسیس، کالباس، کله‌پاچه و مواد غذایی حاوی چربی‌های اشباع‌شده دارای فرم ترانس را کاهش دهند.

وی در پایان گفت: استفاده از غذاهای حاوی امگا - 3 نظیر ماهی، روغن‌های سویا، کنجد، تخم کتان یا بذرک و گردو در این دوران از اهمیت زیادی برخوردار است. 

جزئیاتی جالب از قدیمی ترین کامپیوتر ساخته شده

محققان قدیمی ترین کامپیوتر دیجیتال را که 61 سال عمر و وزنی بیش از 2.5 تن دارد، بار دیگر سر هم و از نو آن بارگذاری کردند.
جشنی برای یاد کردن از اولینهای دنیای تکنولوژی، قدیمیترین کامپیوتر دنیا با بیش از 10000 قطعه ی متحرک و ثابت در روزی مانند امروز سر هم شد، به عبارتی بهتر امروز سالگرد تولد جد کامپیوترهای امروزی است.
جد کامپیوتر های امروزی که روزی برای خود یکه تاز بود امروزه در گوشه ای از موزه Buckinghamshire قرار گرفته است تا استراحت کند.
اما جمعی از محققان این کامپیوتر قدیمی را از خواب بیدار کرده و قطعات آن را از نو سوار کردند تا آن را در روز تولدش بار دیگر راه اندازی کنند.

جادوگر را در سال 1951 ساختند و در تحقیقات جایگزین کسانی شد که با ذهن خود محاسبات عددی را انجام می دادند.
جالب است بدانید که مدت زمان پردازش برای ضرب دو عدد در این کامپیوتر در حدود 10 ثاتیه بوده است.

6 غذا برای کاهش کلسترول خون

درمیان تمام باورهای نادرست و کلیشه ای که برای کاهش سطح کلسترول خون به منظور جلوگیری از بیماریهای قلبی وجود دارد کارشناسان و متختصصان قلب و تغذیه خوردن 6 نوع غذا را برای کاهش کلسترول ظرف 3ماه توصیه کرده و یادآور شدند که خوردن هیچ غذایی برای این افراد ممنوع نیست.

به گزارش خبرگزاری مهر، بالابودن کلسترول عامل کلیدی بیماریهای قلبی است که میزان مرگ و میر افراد براثر آن سه برابر بیشتر از سرطان سینه و دوبرابر بیشتر از سرطان ریه است. اما نکته حائز اهمیت اینجاست که کاهش کلسترول خون بزرگترین لطفی است که فرد می تواند برای کاهش این خطر در حق خود انجام دهد. گبی لوگان از بنیاد قلب بریتانیا ستادی با مضمون حفظ سلامت قلب را راه اندازی کرده است وی اظهار داشت: یکی از عوامل کلیدی بیماریهای قلبی کلسترول بالای خون است اما همه می توانند با ایجاد تغییرات کوچکی در سبک زندگی و رژیم از خودشان درمقابل این بیماری محافظت کنند. اهمیت مسئله کاهش کلسترول خون به باورهای نادرست و کلیشه ای در زندگی افراد دامن زده است. این که افرادی که دارای افزایش کلسترول هستند نباید تخم مرغ مصرف کنند، مصرف شکلات باید به حداقل برسد و هزاران باور نادرستی که در این رابطه به گوش می رسند. حقیقت امر این است که هیچ غذایی برای این افراد ممنوع نیست و همه می توانند به مصرف پنیر، گوشت قرمز و شکلات در حد رژیم کم چرب ادامه دهند. از سوی دیگر، تعداد برچسبهای غذایی که مدعی شده اند می توانند از سلامت قلب مصرف کننده محافظت کنند و یا کلسترول خون وی را کاهش دهند بیشمار است و این امر مصرف کننده را به اشتباه گرفتار می کند. به منظور روشن شدن این موضوع برای کاهش سطح کلسترول کارشناسان سلامت قلب و تغذیه نکاتی را یادآور شده اند. این کارشناسس شش نوع غذا را ذکر کرده اند که باید در رژیم افراد دارای افزایش کلسترول خون قرار گیرند تا ظرف سه ماه میزان کلسترول آنها 20 درصد کاهش یابد. غذاهای هوشمند خوردن غذاهایی که دارای استانولها و استرولها هستند. این مولکولهای طبیعی که در گیاهان یافت می شوند مانع جذب کلسترول غذاها شده و آن را همراه سایر ضایعات دفع می کند. تحقیقات نشان می دهد که استرولها سطح کلسترول را از 7 تا 10 درصد ظرف سه هفته کاهش می دهند.   براساس نظر کارشناسان مصرف 2 گرم از این مواد در کنار بزرگترین وعده غذایی روز به طور روزانه می تواند نتیجه کاملی به دنبال داشته باشد. برای این میزان می توان شش قاشق چایخوری مارگارین غنی شده مصرف کرد که این میزان 150 کالری و 18 گرم چربی دارد البته درحال حاضر در بازار مارگارینهایی با چربی کم و استرول نیز به فروش می رسد. فیبر غلات های دارای فیبر بالا و قابل تخمیر به این معنا است که آنها به سادگی توسط معده هضم نمی شوند. این فیبر به کلسترول متصل می شود تا دفع شود. نانهای دارای فیبر بالا را می توان برای افزایش جذب فیبر به رژیم غذایی اضافه کرد. تحقیقات نشان می دهد که مصرف فیبر بیشتر کلسترول بد را تا حد چشمگیری کاهش می دهد. مصرف غذاهای دارای فیبر چون غلات موجب می شود که چربیهای اشباع شده کمتری مصرف کنند و به کنترل وزن کمک کرده و از رگهای خونی در مقابل بیماریهای قلبی حفاظت می کند. 18 گرم فیبر در روز که 5 گرم آنها از محصولات تهیه شده از جو و باقی آنها از یک تکه نان تست با فیبر بالا و دو قاشق غذاخوری حبوبات تأمین می شود می تواند در این میان موثر واقع شود. مغزها اکثر مغزها و یا آجیل که درمیان آنها می توان به بادام، گردو و بادام زمینی اشاره کرد در کاهش کلسترول موثر هستند. این درحالی است که باید از مصرف آجیل شور به ویژه در صورت داشتن فشار خون بالا پرهیز کرد. مشخص نیست که چگونه آجیل به کاهش کلسترول کمک می کند اما شاید علت آن وجود استرول گیاهی و اسیدهای چرب تک غیر اشباع باشد که از رگهای خونی درمقابل آسیب حمایت می کند. در این نوع مواد غذایی همچنین فیبر بالا و ویتامین ای نیز وجود دارد. براساس توصیه کارشناسان خوردن 25 تا 50 گرم آجیل در روز می تواند به کاهش کلسترول کمک کند. سویا شیر سویا، دانه های سویا، پنیر سویا و ماست سویا به کبد برای جذب کلسترول بد از جریان خون کمک می کند، جایگزین کردن سویا با گوشت در رژیم روزانه می تواند به تغییر اسیدهای اشباع شده در رژیم غذایی کمک کند. متخصصان توصیه می کنند که مصرف دست کم دو تا سه وعده در روز از سویا یا نیم لیتر شیر سویا می تواند تا 5 درصد در کاهش کلسترول موثر باشد. روغنهای سالم روغن زیتون و روغن هسته انگور دربرگیرنده اسیدهای تک غیر اشباع هستند که نه سطح کلسترول را افزایش و نه کاهش می دهد، این درحالی است که نوع روغنها می تواند به قوی شدن دیوار سرخرگ کمک کند به این معنا که این رگ آسیب کمتری در مقابل کلسترول خواهد دید. این نوع چربی ها به سادگی توسط بدن دفع می شوند. استفاده 2 قاشق غذاخوری در روز برای آشپزی از این روغن موثر است. تحقیقات سال 2002 نشان می دهد که مصرف کردن این میزان روغن زیتون در روز کلسترول کلی را تا هشت درصد در شش هفته کاهش می دهد. همچنین گفته شده است که مصرف روغن زیتون بکر موثر تر است. جو جو دربرگیرنده ترکیباتی است که از آن با عنوان بتاگلوکان یاد می شود که به آنها غلظتی پایدار می دهد. بتا گلوکانها یک ژن ضخیم را داخل سیستم هاضمه تشکیل می دهد و در معده به کلسترول می چسبد و به ممانعت از جذب کلسترول توسط بدن کمک می کند. این ژل و کلسترول همراه ضایعات بدن دفع می شوند. 12 تحقیق روی یک هزار نفر نشان دهنده مزیتهای مصرف بتا گلوکانها کلسترول را ظرف سه ماه تا 5 درصد افزایش می دهد. سه گرم بتا گلوکان در روز معادل یک کاسه آش جو یا دو تکه نان جو است. این میزان می تواند معادل 5 گرم از فیبر مورد نیاز روزانه را نیز تأمین کند.

تصویری قدیمی از کارخانه ژیان

تصاویری از خودروهای دیدنی در نمایشگاه دیترویت

نمایشگاه خودروی دیترویت 2013 از چهاردهم تا بیست و هفتم ژاونویه برگزار شد.

در این نمایشگاه سازنده های پیشتاز در صنعت خودرو جدیدترین ساخته های خود را در معرض تماشای بازدیدکنندگان قرار دادند.

بزرگترین درخت کره ی زمین در ایران

سرو(نگین سبز) چهار هزار و پانصد ساله ابرکوه، با گذشت ۱,۶۴۲,۵۰۰ روز از عمر خود، سرسبز و شاداب در پهنای کویر یزد در شهرستان ابرکوه مقاوم و استوار است و جهانیان را شگفت‌زده کرده است. دانشمندان و کارشناسان داخلی و خارجی، از این درخت به عنوان کهنسال‌ترین درخت جهان یاد می‌کنند و می‌گویند: دیدن این درخت برای هر کسی جالب و شگفت‌آور است. اخیرا دانشمندانی از ژاپن و روسیه از این درخت دیدن کردند و عمرش را تا هشت هزار سال برآورد کرده‌اند.

پیشتر «الکساندر روف» دانشمند روسی، عمر آن را به ۴۰۰۰ تا ۴۵۰۰ سال برآورد کرده بود. «حمدالله مستوفی» هم در کتاب «نزهت القلوب» که به سال ۷۴۰ هجری قمری تالیف شده است، درباره این سرو آورده است: در آنجا سروی است که در جهان شهرتی عظیم دارد چنانچه سرو کشمیر و بلخ، شهرتی داشته و اکنون این از آن بلندتر و بزرگتر است.

برخی مورخین معتقدند: نهال این درخت را «یافث» پسر نوح کاشته است. رئیس اداره محیط زیست ابرکوه هم گفت: این درخت به عنوان یک اثر طبیعی در سال ۱۳۸۲ به تصویب شورای عالی حفاظت محیط زیست کشور رسیده است. رئیس اداره میراث فرهنگی و گردشگری ابرکوه هم از درخت سرو به عنوان یکی از عجایب خلقت یاد کرد و افزود: این درخت خاطرات زیادی را در لابلای شناسنامه چندین هزارساله‌اش به یادگار دارد. وی ارتفاع این درخت را ۲۵ متر، دور تنه آن را ۵/۱۱ متر و محیط آن را ۱۸ متر اعلام کرده‌اند. وی درخت سرو ابرکوه را از نوع سروهای مدیترانه‌ای دانست و گفت: این گیاه بزرگترین درخت موجود زنده روی زمین است.

حقایق جالب درباره درختان

درختان بزرگترین موجودات زنده روی سیاره خاکی هستند و یکی از با ارزشترین منابع طبیعی هم هستند. آنها هوای پاکیزه برای ما تولید می کنند، به کاهش سر و صدای محیط زندگی ما کمک می کنند، کیفیت آب را بهبود می بخشند، می توانند در جلوگیری از فساد کمک کنند، برای ما مواد خوراکی و همینطور مواد اولیه برای صنایع مختلف تهیه می کنند، یک سایه بان طبیعی هستند و به کمک آنها طبیعتی داریم که زیباتر دیده می شود. در ادامه درباره حقایقی جالب توجهی از یکی از این قدیمی ترین ساکنان زنده این کره خاکی صحبت می کنیم.

• تقویت باد و سایه ای که توسط درختان ایجاد می شود سبب می شود در هزینه سیستم های برودتی خانگی و صنعتی سالیانه 2.1 میلیون دلار صرفه جویی شود.

• هر درخت با اندازه متوسط در حدود 7 دلار در سال از هزینه های محیطی را کاهش می دهد ار آن جمله می توان به ذخیره انرژِی و کاهش آلودگی هوا اشاره کرد.

• هر درخت معمولی در سال در حدود 120 کیلوگرم اکسیژن تولید می کند. این بدان معناست که دو درخت بالغ به راحتی اکسیژن یکسال یک خانواده چهار نفره را تامین می کند.

•  جنگل های طبیعی آب آشامیدنی افرادی در حدود 60 میلیون نفر را تامین می کند.

• یک درخت می تواند کربنی را که یک خودرو با طی مسافت چهل هزار کیلومتر تولید می کند را جذب کند.

•  یک درخت معمولی در طول عمر خود یک تن دی اکسید کربن جذب می کند.

• به طور متوسط یک آمریکایی در سال 340 کیلو گرم کاغذ مصرف می کند و 95 درصد از خانه های آنها از چوب است. این بدان معناست که هر فردی در امریکا معادل یک درخت 30 متری به قطر 40 سانتیمتر برای مصرف کاغذ و چوب خود مصرف می کند.

• در نواحی شهری درختان به طور متوسط  فقط 8 سال عمر می کنند.

• بلندترین درخت در ایالات متحده 112 متر طول و 2000 سال عمر دارد این درخت ساحل رد وود در کالیفرنیای شمالی واقع است.

عکس های دیدنی از ارتفاعات

چه غذاهایی باعث تشدید میگرن می‌شوند؟

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در این رابطه افزود: سرکه، پرتقال، ماست، شیر، تخم‌مرغ و ماهی نیز باعث تشدید این سردردها می‌شوند.

به گزارش پارس به نقل از ایسنا، یک فوق تخصص اعصاب کودکان با بیان اینکه 15 درصد کودکان و نوجوانان به سردردهای میگرنی مبتلا می‌شوند، افزود: سردردها را تشدید می‌کنند، پنیر مانده، سوسیس، کالباس و شکلات است.

دکتر محمودرضا اشرفی – استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در این رابطه افزود سرکه، پرتقال، ماست، شیر، تخم‌مرغ و ماهی نیز باعث: تشدید این سردردها می‌شوند.

وی با بیان اینکه این سردردها به هیچ وجه خطرناک نیست، افزود: درمان میگرن بسته به اینکه شدت حملات چگونه باشد، متفاوت است. مثلا اگر بیمار سالی یک بار دچار حمله شود، با مسکن و استراحت بهبود پیدا کرده و نیازی به درمان‌های دارویی مدت‌دار نیست اما اگر حملات شدید بوده و هر 10 روز یکبار به وجود بیایند به درمان‌های دارو نیاز است.

زمانی به فرد داده می‌شود که سردرد ندارد و با این کار باعث می‌شود به گفته اشرفی،‌ دارو درمانی برای پیشگیری از سردرد است داروحملات هفته ای یا هر چند ماه یک بار اتفاق بیفتد.

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران ادامه داد: داروهای میگرن دسته‌های مختلفی داشته و بر اساس نوع بیماری و سن بیمار تجویز می‌شوند.

این فوق تخصص اعصاب کودکان با بیان اینکه ابتدا باید عوامل تشدید کننده سردرد شناسایی شوند، افزود: توصیه می‌شود که خانواده‌ها این عوامل را از آنها دور کنند. مثلا اگر کودکی به دلیل صبحانه نخوردن دچار سردرد می‌شود، حتما باید صبحانه بخورد و اگر کودکی به دلیل مشکلات خواب سردرد می‌گیرد، باید خوابش را تنظیم کند.

وی در پایان اظهار کرد: برخی مشاهدات نشان می‌دهد که تلویزیون و کار زیاد نیز باعث تشدید سردردهای میگرنی می‌شود.

چه بخورید تا زانو درد نگیرید؟

یکی از شایع‌ترین علت‌های درد زانو استئوآرتریت است. استئو به معنی استخوان و آرتریت نیز به معنی تخریب و التهاب مفصل است.

در این بیماری سطح مفصل، خوردگی پیدا می‌کند و استخوان‌های اطراف مفصل ضخیم می‌شوند. این تغییرات، به سفتی و درد مفصل زانو در بسیاری از افراد منجر می‌شود.این بیماری با افزایش سن بروز می‌یابد. شیوع بیماری در مردان زیر ۴۵ سال و در زنان بالای ۵۵ سال مشاهده می‌شود.

درمان‌های مختلفی از جمله فیزیوتراپی و انجام ورزش‌هایی نظیر پیاده‌روی و شنا، کاهش وزن، درمان‌های دارویی، تزریق استروئید یا حتی جراحی تعویض مفصل زانو برای این بیماران انجام می‌گیرد، ولی تحقیقات جدید نشان داده است تغییر رژیم غذایی، تأثیر به سزایی در درمان این بیماری دارد. بعضی از غذاها دارای اثر ضدالتهابی و ضددرد برای آرتریت و دیگر انواع زانودرد محسوب می‌شوند. اثر این غذاها هم‌ردیف با داروهای شیمیایی تجویز شده برای درمان این بیماری است.

ماهی بخورید

اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در ماهی، ضدالتهاب طبیعی است. از آنجا که کاهش التهاب مفصل باعث کاهش درد زانو می‌شود، می‌توان گفت اثرات ضدالتهابی امگا ۳ منجر به کاهش درد زانو می‌شود. همچنین تحقیقات دیگری نشان داده است اسیدهای چرب امگا ۳ همچنین باعث کاهش سفتی صبحگاهی مفصل زانو در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید می‌شود.

علاوه بر این، اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در ماهی نه‌تنها عوامل ایجادکننده التهاب را مسدود می‌کند، بلکه از فعالیت پروتئین‌هایی که به خوردگی غضروف مفصل زانو منجر می‌شود نیز جلوگیری می‌کند.ماهی قزل‌آلا، ماهی تن، ساردین، شاه‌ماهی و... بهترین منابع حاوی امگا ۳ محسوب می‌شود. همچنین مصرف کپسول‌های روغن ماهی نیز مفید است. در آخر باید به این نکته توجه کنید که خوردن ماهی به دلیل نداشتن عوارض جانبی بسیار مفیدتر از مصرف داروهای ضدالتهابی شیمیایی است.

آب پرتقال بنوشید

آب پرتقال منبعی بسیار غنی از ویتامین ‏C‏ است. استئوآرتریت باعث خوردگی استخوان می‌شود. تحقیقات نشان داده است در افرادی که از مقادیر قابل ملاحظه ویتامین ‏C‏ استفاده کرده‌اند این عارضه کمتر دیده می‌شود.منابع غنی ویتامین ‏C‏ شامل پرتقال، فلفل سبز، گریپ‌فروت، توت‌فرنگی، انبه و کیوی است. نوشیدن یک لیوان آب پرتقال در مقایسه با خوردن آن، ۲۵ درصد بیشتر ویتامین ‏C‌‎‏ مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند.

سویا را در سبد غذایی خود بگنجانید

سویا سرشار از ماده‌ای به نام ایزوفلاون (نوعی هورمون گیاهی) است که اثرات ضدالتهابی دارد.

اسفناج و پیاز بیشتری مصرف کنید

اسفناج سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های لوتئین و زآگزانتین است که درد ناشی از استئوآرتریت را کاهش می‌دهد. همچنین این آنتی‌اکسیدان‌ها از ایجاد عوارض بینایی این بیماری جلوگیری می‌کنند.

از ادویه‌های مناسب استفاده کنید

ماده رنگی موجود در زردچوبه دارای خاصیت ضدالتهابی است. این ماده رنگی شبیه داروهای بازدارنده ‏COX-۲‎‏ عمل می‌کند و باعث کاهش تورم مفاصل می‌شود.

از زنجبیل بیشتر استفاده کنید

از زنجبیل به طور سنتی در درمان دل‌درد استفاده می‌شود. تحقیقات نشان داده است این ماده گیاهی در بیماران مبتلا به استئوآرتریت باعث کاهش التهاب و درد مفاصل به خصوص هنگام راه رفتن و ایستادن می‌شود.

چند مورد را در رژیم غذایی خود رعایت کنید:

‏* وزن خود را با تغییر عادت غذایی و ورزش کاهش دهید.

* از مصرف مواد قندی و چرب به خصوص چربی اشباع‌شده خودداری کنید.

* در رژیم غذایی خود بیشتر از میوه و سبزیجات استفاده کنید.

* از مواد غذایی حاوی کلسیم و آهن بیشتر استفاده کنید.

* حداقل دو بار در هفته از ماهی به جای گوشت قرمز استفاده کنید.

* از آنجا که رژیم غذایی پرکربوهیدرات مانند نان، برنج، ماکارونی و... موجب اضافه وزن و همچنین التهاب می‌شود، توصیه می‌شود تا حد مقدور از مصرف این نوع غذاها در رژیم غذایی روزانه خودداری کنید.

رکورد جهانی شتاب خودرو شکسته شد

یک ابرخودروی خیره کننده توانست رکورد سریع‌ترین موتور شتاب‌دهنده جهان را با دستیابی به سرعت 300 کیلومتر در ساعت در تنها 13.63 ثانیه بشکند.

به گزارش سرویس فناوری خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، ابرخودروی هنسی ونوم GT نیروی خود را از یک موتور هفت لیتری V8 به دست آورده که 1244 اسب بخار نیرو تولید می‌کند.

روز یکشنبه (اول بهمن) هنگامی که هنسی این خودرو را به یک بزرگراه در هوستون آمریکا برای ثبت رکورد جدید شتاب برد، به جهان نشان داد تا چه حد می‌تواند سریع باشد.

هنسی ونوم GT توانست صفر تا 300 را در 13.63 ثانیه پر کند در حالی که خودروی دیزلی فورد فیستا در همین زمان توانست به 96.5 کیلومتر در ساعت دست یابد.

این رکورد تا پیش از این با 14.53 ثانیه در اختیار کوئنیگسگ آگرا قرار داشت.

ابرخودروی هنسی ونوم GT 910 هزار پوندی همچنین توانست 0 تا 321 کیلومتر در ساعت را در 14.51 ثانیه بدست آورد که 7.7 ثانیه سریع‌تر از خودروی ابرورزشی بوگاتی ویرون است.

ونوم GT با ظاهر مسطح خود که توسط جان کیویز رانده می‌شد، در 5.88 ثانیه به 160 کیلومتر رسیده و پس از 1.6 کیلومتر به 329 کیلومتر در ساعت رسید.

جان هنسی، رئیس این شرکت اظهار کرد که وی در حقیقت قصد داشته، رکورد بالاترین سرعت را بشکند که اکنون با 431.3 کیلومتر در ساعت در اختیار بوگاتی ویرون است.

شرکت هنسی قصد دارد جایی را برای شکستن این رکورد به دست آورد، در حالیکه بوگاتی با دستیابی به جاده آزمایش فولکس‌واگم در آلمان توانست این رکورد را ثبت کند.

این شرکت قصد دارد 26 ونوم GT‌ بسازد که ساخت هر مدل حدود شش ماه به طول خواهد انجامید. همچنین تاکنون 10 مدل از این ابر خودرو فروخته شده است.

 ت

گزارش تصویری از موزه منحصر بفردBMW

این نمایشگاه در دهکده المپیک مونیخ واقع شده است.یکی از جاذبه های توریستی شهر مونیخ موزه بی ام دبیلیو(BMW) می باشد.در همین مکان دفتر مرکزی،کارخانه،موزه و نمایشگاه واقع شده است.

بقیه تصاویر در ادامه مطلب

شما هم دوست دارید اینجا غذا بخورید؟!

غذاهایی دلپذیر و خوشمزه که دهان هر کسی را آب میاندازد ، توسط گارسون برای مشتریان سرو میشود.

به این میگن یه برف واقعی!

بیشترین برفی که در طول زندگی خود دیده‌اید چند سانتیمتر بوده است؟ اگر می‌خواهید تصاویری از یک بارش برف واقعی را ببینید، به عکس‌های زیر نگاهی بیندازید. 

بقیه تصاویر در ادامه مطلب

غذاهایی برای کاهش عصبانیت !

• 

دکتر سید ضیاءالدین مظهری عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: مصرف ویتامین‌ های گروه B در کاهش عصبانیت و خستگی مفید است. مصرف ویتامین‌ های گروه B در افزایش یادگیری نیز مؤثر است.

گنجاندن مواد غذایی حاوی ویتامین ‌های گروه B در تغذیه روزمره در کاهش عصبانیت، پیشگیری و درمان افسردگی و خستگی مفید است. جگر، گوشت گوساله، ماهی، مرغ، تخمه آفتابگردان، تخمه کدو، جوانه گندم، حبوبات، غلات، شیر و لبنیات، گوجه فرنگی، کاهو، هویج، قارچ، انواع میوه و دانه ‌ها و مغزهای روغنی از منابع غنی ویتامین های B هستند.

وجود ۱۶ ماده معدنی ضروری در رژیم غذایی روزمره از اهمیت زیادی برخوردار است. اما مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، آهن، روی و سلنیوم نقش مهم تری را بر عهده دارند. وجود مواد معدنی در غذاها موجب افزایش توان یادگیری، تقویت نیروی دفاعی و سرعت بخشیدن به روند رشد است. گردو، ماهی، مرغ، جگر، گوشت، گندم جوانه زده و محصولات تهیه شده از آردهای سبوس‌دار حاوی این مواد معدنی هستند.

به دانش آموزان و داوطلبان کنکور توصیه می‌ شود مصرف همبرگر، سوسیس، کالباس، کله‌ پاچه و مواد غذایی حاوی چربی‌ های اشباع ‌شده دارای فرم ترانس را کاهش دهند.

وی در پایان گفت: استفاده از غذاهای حاوی امگا ۳- نظیر ماهی، روغن‌های سویا، کنجد، تخم کتان یا بذرک و گردو در این دوران از اهمیت زیادی برخوردار است.

دریاچه‌های فوق‌العاده زیبای آتشفشانی

بعد از فعالیت یک آتشفشان معمولا بر روی قله آن دریاچه های بسیار زیبا آرام اما خطرناک شکل میگیرد. آب این دریاچه ها بسیار اسیدی ست و دانشمندان با مطالعه رفتار شیمیایی آب اینگونه دریاچه ها فعالیت مجدد آتشفشان و سایر موارد را پیش بینی می کنند.

تصاویری دیدنی از رودخانه‌ی سبز

رود «گلد استریم» به رود سبز معروف شده است. این رود یکباره در 29 دسامبر 2010 به رنگ سبز تبدیل شد و تعجب بسیاری از کارشناسان محیط زیست را برانگیخت.

نام این رود «گلد استریم» است که یکباره در 29 دسامبر 2010 به رنگ سبز تبدیل شد و تعجب بسیاری از کارشناسان محیط زیست را برانگیخت. اما توجیهی علمی و منطقی برای آن تاکنون یافت نشده است.

بقیه تصاویر در ادامه مطلب

یک ماشین هیزم خردکنی جالب

تصاویری عجیب و دیدنی از صخره‌های آتشین در کوهدشت!

خروج گاز طبیعی از دل زمین و صخره‌های منطقه رومشکان شهرستان کوهدشت، با شعله هایی در دل این صخره‌ها همراه شده است.

بهترین خوراکی ها برای آرامش مغز

ذهن و مغز انسان بیشترین فعالیت را در طول روز دارد و بیشتر از باقی اعضای بدن خسته می شود. به همین دلیل نیاز دارد تا در مواقعی استراحت کند و دوره بازیابی را آسوده طی کند.

یکی از راه های رسیدن به آرامش مغزی استراحت کردن است که کمک می کند تا ذهن شما بتواند خستگی ها را دفع و انرژی جدید بگیرد. راه دیگری که می توانید در کنار استراحت از آن استفاده کنید خوردن خوراکی هایی است که آرامش بخش مغز شما هستند.

شکلات 

یکی از بهترین خوراکی های انرژی زا برای بدن و همچنین بهترین آرامش بخش ذهن شکلات است. با توجه به ترکیباتی که از کافئین دارد می تواند باعث آرامش درونی شما شده و استرس های ناشی از کارهای روزانه را از بدن شما خارج می کند. بهترین شکلات ها انواع تلخ آن هستند.

آجیل

سالم ترین تنقلات را می توانیم آجیل بدانیم چرا که از مواد طبیعی تشکیل شده اند و همچنین انرژی و ویتامین های خوبی را وارد بدن شما می کند. آجیل های خام می تواند اضطراب و استرس را از شما دور کرده و همچنین خستگی های مغز را نیز به راحتی از آن خارج می کند.

اسفناج 

سبزی های زیادی هستند که می توانند به شما در داشتن بدنی سالم کمک کنند. از میان آن ها می توانیم به اسفناج اشاره کنیم که بیشتر در فصل زمستان کشت می شود. این سبزی سرشار از منیزیم است و از خستگی مغز جلوگیری می کند. همچنین ویتامین های A و  C که در این سبزی یافت می شود از جمله بهترین مواد برای سلامت بدن هستند.

چای سبز

چای به طور کلی برای آرامش بدن و همچنین دفع خستگی ها بسیار مفید است. در میان چای های مختلف معروف ترین آن ها چای سبز است که می تواند به راحتی تمام خستگی های مغز شما را خارج کرده و ذهن شما را به ارامش برساند. نکته مهمی که در چای سبز وجود دارد سرعت آن در این کار است چرا که با اولین جرعه شما آرامش خاصی را دریافت می کنید.

ماهی

همیشه و در هر مقاله سلامتی نامی از ماهی باید باشد چرا که سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. ماهی حاوی امگا3 است که بهترین ماده برای سلامت مغز به شمار می رود و از طرفی وجود مواد معدنی مانند سلنیوم در این خوراکی می تواند به راحتی خستگی های بدن شما را خارج کرده و آرامش خاصی را برای شما به ارمغان آورد.

تاثیر دعا در سلامت روانی افراد

تاثیر دعا در سلامت روانی افراد

یک بررسی دیگر ثابت کرد که رفتن به اماکن مذهبی مانندمسجد، ۱ بار در هفته یا بیشتر، در پیشگیری از ابتلا به افسردگی نقش دارد. حضور  در این اماکن به ویژه برای کودکان از اهمیت بالایی برخوردار است.

دعا و معنویت می تواند به بهبود افسردگی کمک کرده و مانند یک پناهگاه محکم در روزهای سخت زندگی باشد. اغلب انسان ها در موقعیت های سخت، دعای کوتاهی را زیر لب زمزمه میکنند. این درخواست کمک از یک قدرت برتر، تاثیرات بسیار عمیقی در زندگی ما به دنبال خواهد داشت. ارتباط با این قدرت، امید و سلامت عاطفی را تضمین میکند.

دعا و معنویت، تامین سلامت عاطفی
دعا و تمرینات معنوی منظم موجب بهبود و ارتقای سلامت عاطفی میشود:

داشتن اهداف بزرگ: ارتباط با قدرت برتر هدف های شما را بزرگ تر و عالی تر می کند و به روزها و لحظه های زندگی شما معنی می دهد.

حمایت اجتماعی: اعتقاد به معنویت و بودن در میان افرادی که به قدرت برتر اعتقاد دارند، موجب بهبود روابط اجتماعی می شود.

پیشرفت روحی: معنویت و دعا موجب پیشرفت روح و سلامت روان می گردد.

کمک در مواجهه با سختی ها: معنویت و دین در مواجهه با حوادث تلخ و غیر قابل پیش بینی زندگی به انسان کمک قابل توجهی می کنند.

دعا و معنویت، تامین سلامت بدن
دعا و تمرین های معنوی منظم در درمان افسردگی نقش موثری ایفا می کنند.

به عنوان مثال: یک مطالعه نشان داد که در ۸۸ فرد مسلمان بزرگسال، تکرار یک دعای کوتاه به مدت ۱۰ دقیقه در روز، در یک دوره زمانی ۱ ماهه موجب کاهش علایم افسردگی می شود.

یک بررسی دیگر ثابت کرد که رفتن به اماکن مذهبی مانندمسجد، ۱ بار در هفته یا بیشتر، در پیشگیری از ابتلا به افسردگی نقش دارد. حضور  در این اماکن به ویژه برای کودکان از اهمیت بالایی برخوردار است. دراین مطالعه مشخص شد که حضور منظم در مسجد خطر افسردگی را در کودکان و نوجوانان به میزان ۲۰ درصد کاهش می دهد.

دو مطالعه دیگرنیز حاکی از این است که مدیتیشن و مراقبه به کاهش علایم افسردگی کمک میکند. تمرین های معنوی و دعا همچنین در بهبود بیماری های مزمن نقش دارند. در یک مطالعه بر روی ۴۵۰ فرد مبتلا به ایدز مشاهده شد که اعتقاد به یک قدرت برتر و ارتباط با او، میزان ابتلا به افسردگی در این بیماران را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد و سبب افزایش امید به زندگی در آنان می شود.

این اعتقاد، از افسردگی در دوران پیری نیز پیشگیری میکند.

5 خوراکی که کلسترول بد را کاهش می‌دهند

متخصصان هندی مصرف پنج نوع غذا که در کاهش کلسترول بد موثرند را توصیه کردند.

این متخصصان خوراک و مواد غذایی که ذیلا معرفی می‌شوند را در کاهش کلسترول مفید می‌دانند:

جو، خوراکی با فیبر بالا

خوردن یک کاسه بلغور جو می‌تواند یک روش در کاهش سطح لیپوپروتئین‌ها که به عنوان کلسترول بد شناخته می‌شوند باشد که به صورت فیبر محلول است. در حال حاضر، این فیبر محلول به کاهش جذب کلسترول در خون کمک می‌کند. مصرف به طور منظم حدود پنج گرم از این فیبر محلول، بسیار مفید است. جو در نان، کلوچه و انواع مختلفی از مواد غذایی دیگر وجود دارد که می‌تواند در زمان صبحانه مصرف شود.

روغن زیتون

روغن زیتون حاوی عوامل کاهنده کلسترول و آنتی اکسیدان‌هاست که به کاهش کلسترول بد کمک می‌کند و این در حالی است که بر روی کلسترول خوب بی تاثیر است.

سعی کنید در رژیم غذایی روزانه خود، 23 گرم روغن زیتون را جایگزین سایر روغن‌ها نمایید.

چای سبز

نوشیدن یک فنجان چای سبز می‌تواند به میزان قابل توجهی در کاهش کلسترول بد موثر باشد.

چای سبز همچنین مانع از لخته شدن خون می‌شود و در تقویت قلب و پیشگیری از سکته مغزی و سایر بیماری‌های قلبی عروقی موثر است.

مغزها

به گفته متخصصان تغذیه، مغزها مسدود کننده جذب کلسترول در خون و نیز کاهش دهنده میزان تری گلیسرید است و در نتیجه باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شود. مغزها حاوی مقدار کافی از پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و چربی‌های غیراشباع شده است که می‌تواند کاهنده کلسترول باشد.

سویا

سویا به خودی خود یک غذای ارزان و از نظر تغذیه کامل است و به کاهش کلسترول کمک می‌کند. سویا یک منبع غنی از ویتامین‌ها، کلسیم، فسفر و آهن است و همچنین به عنوان جایگزین مناسبی برای چربی‌های حیوانی محسوب می‌شود.

دریاچه های سه رنگ اندونزیایی، جذاب و دیدنی

دریاچه های سه رنگ اندونزیایی، جذاب و دیدنی 

اندونزی را می‌توان یکی از افتخارات بی بدیل زمین‌شناسی نامید. این کشور که از تعداد زیادی جزیره تشکیل شده زیبایی‌های طبیعی فراروانی را در دل خود جای داده است. یکی از جذابترین مناظر دیدنی این مجمع الجزایر، دریاچه های سه رنگ است که دیدنشان شگفتی بیننده را به همراه دارد.

هر یک از این سه دریاچه نام مخصوص به خود را دارند و به باور اهالی بومی اینجا محل استراحت و رسیدگی به امور معنوی اجدادشان بوده است. این سه دریاچه با نام های دریاچه سالخوردگان، دریاچه جوانان و دریاچه دوشیزگان شناخته می شوند.

گفته می شود رنگ این سه دریاچه براساس حال و احوال ارواح تغییر می کند و اگر مشکلی برایش پیش آید، روح نیاکان ناآرام می شود.

ساده ترین راه های افزایش حافظه

برای اینکه بتوانید حافظه قوی داشته باشید بسیاری از پزشکان به خوردن غذاهای مختلف و انجام حرکات هوازی اشاره می کنند. در حالی که شاید بتوان راه های ساده تری برای افزایش حافه یافت که حتی نیاز به تحرک هم ندارد 

آینده بین باشید

یکی از راه های آسان برای افزایش حافظه نگاه به دور دست ها و آینده است. بسیاری از ما بیشتر به دنبال امروز خود هستیم در حالی که ذهن وقتی قوی می شود که نگاه اصلی اش به آینده باشد. بسیاری از محققان به این نتیجه رسیده اند که افراد اینده بین حافظه بهتری دارند.

ارتباط دهید

یکی دیگر از راه های جالب برای رسیدن به یک خافظه خوب ارتباط برقراق کردن بین اشیایی است که در ذهن شما وجود دارد. بسیاری از تنها برخی چیزها را به خاطر می سپاریم در حالی که اگر بین حافظه کوتاه مدت و بلندمدت ارتباط برقرار کنیم دیگر دچار فراموشی نمی شویم.

به مغز سخت بگیرید

همیشه می گویند بدن انسان زیر ورزش های سخت است که ورزیده می شود این مورد برای مغز نیز جواب گو است. بهترین گزینه استفاده از مسائل سخت ریاضی و تلاش برای حل انان است. این کار مغز شما را به کار می گیرد و همچنین قدرت آن را افزایش می دهد.

پیچیده رفتار کنید

هر جه کارهای پیچیده تری را به حافظه خود بسپارید و سعی در به یاداوردن آن ها داشته باشید ذهن شما بیشتر برای درک مفاهیم ساده آماده می شود. بسیاری از ما تنها دوست داریم همه چیز را به ساده ترین روش یاد بگیریم در حالی که برخی راه های سخت شاید به کار نیایند  اما مغز شما را قدرتمند می کنند.

تمرین کنید

تمرین و تکرارلازمه به نتیجه رساندن یک کار است. برای افزایش حافظه نیز شما به این مورد نیاز زیادی دارید. بسیاری از چیزهایی را که دو یا سه هفته پیش به یاد سپرده اید را بار دیگر از ذهنتان بخواهید. همچنین شما می توانید خاطراتی که سال گذشته داشته را با تلاش به یاد اورید و آن ها را یادداشت کنید. 

احساساتی شوید

یکی از راه های خوب برای به خاطر سپردن موارد مختلف احساساتی شدن است. رواشناسان به این نتیجه رسیده اند که بسیار از خاطرات و وقایعی که با احساسات بیشتر به یاد سپرده می شود بیشتر به یاد شما می ماند. در این صورت اگر مغز و احساسات را باهم یکی کنید می توانید نتیجه خوبی بگیرید.

تصاویری از پرتاب موشک‌ها در 2012

در سال 2012 میلادی فضاپیماهای مختلفی مانند کپسول باری دارگون، کپسول فضایی سایوز، کاوشگرهای دو قلوی کمربند تابشی زمین، ماهواره های مخابراتی و ... توسط موشک های مختلف به فضا پرتاب شدند.

این گزارش تصویری، مجموعه دیدنی از لحظه پرتاب موشک های مختلف در جهان است.

موشک اطلس 5 حامل ماهواره MUOS-1 فوریه 2012 / پایگاه کیپ کاناورال فلوریدا

موشک سایوز TMA-05M جولای 2012 / پایگاه فضایی بایکنور قزاقستان

موشک پروتون حامل 22 ماهواره مخابراتی مارس 2012 / پایگاه فضایی بایکنور قزاقستان

موشک اطلس 5 حامل ماهواره AEHF-2 می 2012 / پایگاه کیپ کاناورال فلوریدا

موشک فالکون 9 حامل کپسول باری دراگونمی 2012 / پایگاه کیپ کاناورال فلوریدا

موشک لانگ مارچ 2F حامل فضاپیمای شنژو 9 ژوئن 2012 / مرکز پرتاب فضایی جیوکوان چین

موشک H-2B حامل کپسول باری HTV-3 جولای 2012 / مرکز فضایی تانگاشیما ژاپن

موشک دلتا 4 حامل ماهواره IIF-3 اکتبر 2012 / پایگاه کیپ کاناورال فلوریدا

موشک سایوز حامل فضانوردان مأموریت فضایی 33 اکتبر 2012 / پایگاه فضایی بایکنور قزاقستان

موشک سایوز حامل فضاپیمای پروگرس M-17M اکتبر 2012 / پایگاه فضایی قزاقستان

موشک وگا (Vega) فوریه 2012 / پایگاه فضایی گویان فرانسه

موشک دلتا 4 آوریل 2012 / پایگاه فضایی واندنبرگ کالیفرنیا

موشک سایوز حامل خدمه مأموریت فضایی 33 / بایکنور قزاقستان

موشک اطلس 5 حامل ماهواره NROL-36 / پایگاه واندنبرگ کالیفرنیا

موشک سایوز حامل ماهواره MetOp-B / پایگاه بایکنور قزاقستان

موشک سایوز حامل خدمه مأموریت فضایی 31 / بایکنور قزاقستان

موشک اطلس 5 حامل کاوشگر کمربند تابشی / پایگاه کیپ کاناورال

موشک سایوز حامل ماهواره های Galileo / پایگاه گویان فرانسه

موشک فالکون 9 حامل کپسول دراگون / پایگاه کیپ کاناورال فلوریدا

 

تا حالا ندیدید!!!! ( عکس متحرک)

 چطوری این گونه می شود؟؟؟؟؟

برترین خودروهای سال 2012

وب سایت تلگراف در پایان سال 2012 بخش اول برترین تولیدات غول های خودروسازی دنیا را منتشر کرده است.

 

 

 

 

Volvo V40

بقیه تصاویر در ادامه مطلب

کودکانمان را همانگونه که هستند باور کنیم

 کودکانمان را

 همه مادرها با آرزوهای قشنگ به استقبال کودکی می ‏روند که در درون خویش می پرورند. هنگامی که کودک پا به عرصه زندگی می گذارد، بجز عوامل ارثی و مادرزادی، عوامل دیگری مستقیم و غیر مستقیم در شکل گیری شخصیت وی اثر دارند تا مجموعه ‏ای از رفتارها، استعدادها و عملکردهای مختلف را ارایه نمایند و از او انسانی با ویژگی‌های منحصر به فرد بسازند.

آری فرزند شما کسی است که از نظر خصوصیات ، استعدادها و توانایی‏ها مختص به خود است و از اینجاست که طبیعتا" هیچ بچه ای هم قابل مقایسه با بچه دیگر نیست. اغلب اوقات ما مادرها خودآگاه یا ناخودآگاه ویژگی‌هایی از فرزند ایده‏آلمان را در ذهن خویش می پرور‏انیم، مثلا" میل داریم فرزندان ما علاقه زیادی به مسایل علمی داشته باشند، آرام و با ادب باشند، حرف شنو و منطقی باشند و . . . نهایت اینکه دوست داریم فرزندانمان آن خصوصیاتی را در خود داشته باشند که مطلوب ما باشد و آنگونه باشند که ما می پسندیم.

اما همیشه نمی ‏توان انتظار داشت که کودکان ما درست مانند آرمان های ذهنی ما رفتار کنند. نمی ‏توان توقع داشت آنان از دریچه چشم ما جهان را ببینند و همچون ما بیندیشند. وقتی کودک بزرگتر می‏ شود ممکن است خصوصیاتی متفاوت از آنچه مورد نظر مادر ، پدر یا سایر اعضای خانواده است داشته باشد، اما آیا باید این را به حساب بد بودن یا ناتوانی او گذاشت؟ مثلا" مادر دوست دارد پسرش اهل پرداختن به موضوع های علمی باشد، اما فرزند طبعی شاعرانه دارد و به داستان های تخیلی علاقمند است، یا اینکه مادر انتظار دارد فرزندش در هفت سالگی آنچنان منطقی بیندیشد که کمتر به سراغ بازی برود و بیشتر اوقاتش را صرف درس و فعالیت‌هایی کند که به نظر او ثمر بخش ‏تر هستند، و یا دوست دارد فرزندش‏ علاقمند به ورزش ‏ها مخصوصا" شنا باشد (با این استدلال که دانستن شنا به هر حال برای انسان لازم است) لیکن فرزند هشت ساله او از آب می‏ ترسد و ابدا" تمایلی به یادگیری شنا ندارد.

در خانواده ‏ها معمولا" نقطه شروع تعارض ها و نقطه آغاز فشارآوردن به فرزند که در نهایت به جدال پنهانی با فرزند می ‏انجامد و موجب بروز واکنش پس زننده از سوی فرزند می‏ شود، همین جاست. اما آیا جدا" به این مساله اندیشیده‏ اید که فرزند شما نیز حق دارد علایق و تمایلات و استعدادهای خاص خود را داشته باشد؟ آیا در دل خود به او حق داده ‏اید که فعالیت‌ها، تفریحات و سرگرمی‏ هایی را برگزیند که خود به آن ها علاقه دارد؟ آیا به او حق داده اید که نخواهد درست مانند الگوی ذهنی شما عمل کند؟ آیا اصولا" به او حق انتخاب می‏ دهید؟

والدین محترم !

بیایید فرزندانمان را آنگونه که هستند و آنگونه که می‏ خواهند باشند بپذیریم و آن ها را در چهارچوب های گریز ناپذیر آرمان‌ها و ایده ‏آل‌های مشخص خودمان گرفتار نسازیم. خلاصه اینکه فرزندانمان را همانگونه که هستند بخواهیم و باورشان کنیم و تلاش کنیم که علایق و استعدادهای موجودشان را بارور سازیم. 

 

مراقب موهایتان باشید ...

اولین گام برای رسیدن به موهایی شاداب و سالم این است که به موهای خود احترام بگذارید و با آن ها درست رفتار کنیم.

به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از نیو نیوز، هر روز موها را شست و شو دادن و کوتاه نکردن موها و سوزاندن موها با حرارت داغ اتو مو و سشوار و استفاده کردن محصول های نامناسب برای موها از جمله دلایل آسیب رسیدن به موهاست.

گفتنی است؛ کوتاه نکردن موها باعث ایجاد موخوره در انتهای مو می شود و رشد موها را به شدت کم می کند و شستن روزانه موها و سشوار کشیدن برای موها ضرر دارد و شست شوی هر روز چربی موها را از بین می برد و حالت طبیعی مو از بین می رود استفاده از برس های فلزی موها را کم حجم و نازک می کند و محصول های مربوط به مو را حتماً باید متناسب با موهایتان انتخاب کنید کوتاه کردن موها باعث می شود موها پرحجم تر دیده شوند و شوره سر و قارچ های پوستی را نیز از بین می برد.

برخلاف باور عمومی موهای سفید با کشیده شدن زیاد تر نمی شود اما کندن آن ها توصیه نمی شود زیرا زمانی که موهای سفید را می کنیم خشن تر رشد می کنند.

و این باور غلطی است که باید موها را چندین مرتبه در روز شانه زد و یک الی 2 بار برس کشیدن موها در روز کافی است و شانه زدن موهای خیس اصلاً توصیه نمی شود و برای باز کردن گره موها از شانه های پهن و دانه درست استفاده کنید.

پل عابر پیاده جالب در چین (تصاویر دیدنی)

یک پل عابر پیاده جالب در چین به بهربرداری رسید. این پل غول پیکر دور تا دور میدان بزگ شهر را بهم می دوزد. این پل در مرکز شهر شانگهای ساخته شده است.

 برای مشاهده تصاویر به ادامه مطلب مراجعه فرمایید

این کار ها را بعد از غذا انجام ندهید

فراموش نکنید که ساعات غذا خوردن اهمیت زیادی دارد ولی بسیاری از ما عادات اشتباهی داریم که بعد از غذا به آن می‌پردازیم ولی باید از انجام آن صرف نظر کنیم:

1- آب ننوشید: بلافاصله بعد از صرف غذا آب خوردن سبب رقیق شدن شیر معده می‌شود بنابراین بهتر است نیم ساعت قبل و بعد از غذا آب ننوشید.


2- میوه نخورید: از عادات بد ما میوه خوردن بعد از صرف غذاست. بهتر است نیم ساعت قبل و بعد از غذا میوه نخورید چون سبب نفخ معده می‌شود البته میوه پخته اشکالی ندارد.

3- حمام نکنید: حداقل نیم ساعت فاصله قرار دهید به ویژه حمام داغ توصیه نمی‌شود زیرا در جریان خون در اطراف معده اختلال ایجاد می‌کند و برهضم غذا اثر منفی می‌گذارد.

4- راه نروید: حداقل نیم یا یک ساعت بعد از صرف غذا پیاده روی طولانی نکنید تا هضم غذا بهتر صورت گیرد.

5- نخوابید: در مورد خوابیدن تأکید می‌شود که حداقل 2 ساعت بعد از خوردن غذا انجام نشود بنابراین شام خوردن در آخر شب کار بسیار اشتباهی است.

6- چای ننوشید: در میهمانی‌‌ها هنوز غذا تمام نشده چای جلوی میهمان می‌گذاریم چای می‌تواند محیط معده را اسیدی کند و تأثیر منفی بر مواد معدنی معده بگذارد بعد از غذا مایعات باید با نیم ساعت تا یک ساعت فاصله مصرف شود.

سرزمین عجایب برفی در چین (تصاویر)

جشنواره سالانه یخ و برف در استان جیلین چین برگزار شد.

به گزارش از دیلی میل، در این جشنواره تعداد زیادی از علاقه‌مندان دور هم جمع شدند تا مجسمه‌های برفی و یخی خود را واقعی‌تر بسازند.

بهشت یخی، هتل برفی، مجسمه های اسب و قلعه شگفت انگیز دیزنی از جمله کارهایی است که در ابعاد بزرگ و نزدیک به ابعاد واقعی ساخته شده اند.

گفتنی است، تعداد زیادی توریست سالانه به منطقه جینگیوتان آمده‌اند تا از این مجسمه ها بازدید کنند.

 

 

 

 

 

 

کمبود روی باعث کاهش قدرت حافظه و ضریب هوشی می شود

دکتر زهرا عبداللهی سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: روی به طور گسترده اما نا برابر در گیاهان، حیوانات و انسان وجود دارد و بیشترین غلظت آن در استخوان ها، کبد، مو، پوست، مغز و پروستات است.

دکتر زهرا عبداللهی افزود: روی در تمام مواد غذایی، حیوانی و گیاهی، وجود دارد و جگر، انواع گوشت‌ها به ویژه گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ، لوبیا و عدس، غلات سبوس دار، شیر و مواد لبنی و انواع مغزها نظیر بادام زمینی، گردو و فندق از منابع غنی روی به شمار می رود.

وی تصریح کرد: کاهش رشد جسمانی، تاخیر در بهبود زخم ها و آسیب های پوستی، ریزش مو، بی اشتهایی و از دست دادن حس چشایی و بویایی، کوتاهی قد و کاهش مقاومت بدن در برابر بیماری های عفونی از عوارض ناشی کمبود روی است.

سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به این که کمبود روی سبب کاهش قد و تاخیر در بلوغ می شود، گفت: کمبود خفیف روی ممکن است تنها علامت کاهش رشد کودک باشد که در نهایت می تواند سبب کاهش قد و نیز تاخیر در بلوغ شود.

دکتر عبداللهی بیان کرد: کمبود روی  از ترشح تستوسترون جلوگیری می کند و کمبود آن با تاثیر بر اعصاب باعث کاهش قدرت حافظه و ضریب هوشی افراد مخصوصا کودکان می شود.

وی اضافه کرد: روی با تاثیر بر افزایش تولید ویتامین  د و در نتیجه جذب کلسیم، در رشد استخوانی موثر است و کمبود آن باعث مشکلات حاد از جمله پوکی استخوان خواهد شد. 

راهکار جدید پژوهشگران برای درمان بی‌حوصلگی

 کسالت و بی‌حوصلگی، یکی از حالت‌های ناراحت‌کننده است که در موارد شدید، گاه به استفاده از دارو یا رفتارهای وسواسی منجر می‌شود.

پژوهشگران می‌گویند:هنوز دلیل واقعی برای این حالت که معمولا در طیف گسترده‌ای از شرایط و محیط خارجی یا داخلی، رخ می‌دهد، پیدا نشده است.

گروهی از روانشناسان دانشگاه یورک کانادا یک نظریه جدید در این مورد مطرح کرده‌اند که بر اساس آن تمام انواع ملالت و بی‌حوصلی از تعارض میان توجه و توجه غیرمتمرکز، نشأت می‌گیرد و تعامل را مختل می‌کند.

در برخی موارد، چیزهای مهمی برای جلب توجه وجود دارد در حالیکه این میزان در موارد دیگر بسیار کم است. اگر بی‌حوصلگی خیلی به حوزه توجه مرتبط باشد، می‌تواند راه را برای دستکاری عمدی خستگی و حتی کاهش آن هموار کند.

پژوهشگران اکنون در حال کار بر روی یک پژوهش تجربی برای آزمایش ارتباط دقیق میان بی‌حوصلگی و توجه هستند.

محققان ابتدا تصور می‌کردند که این حالت کسلی بیشتر در میان بیماران مبتلا به افسردگی شایع است؛ اما با آزمایشات و ارزیابی‌های روان‌شناختی دریافتند که این دو حالت کاملا مجزا هستند.

آنها دریافتند که یک عامل رایج، افسردگی و ملالت را به هم مرتبط می‌کند.

روانشناسان با بررسی متون کنونی دریافتند که چه به صراحت در آزمایشات آمده یا نیامده باشد، ظاهرا توجه با کسالت ارتباط دارد. هنگامی که افراد نمی‌توانند توجه خود را به کار در حال انجام معطوف کنند، به تدریج بی‌حوصله می‌شوند. انجام کارهای بسیار ساده که به تمرکز احتیاج نداشته هم می‌تواند منجر به کسلی فرد شود. از سوی دیگر تلاش برای پردازش یک محیط طاقت‌فرسا با توجه کم نیز می‌تواند باعث بی‌حوصلگی شود چرا که توجه آنها در جهات مختلف گسترده می‌شود.

درک بی حوصلگی و توجه به شکل مرتبط، می‌تواند در ارتقای چگونگی برخورد با آنها موثر باشد.

بر اساس این پژوهش، هنگامی افراد متوجه شرایط محرک کسلی شوند، می‌توانند با تنظیم این شرایط به بهبود اوضاع کمک کنند.

نتایج این پژوهش در مجله Perspectives on Psychological Science منتشر شده است