بشقاب خوردنیهای سالم

 

سبزیها:

از روغنهای سالم ( مثل روغن زیتون و روغن کانولا ) برای پختن غذا، در سالاد و روی میز

استفاده کنید. استفاده از کره را محدود کنید.

میوه ها:

از میوه ها در همه رنگها، فراوان میل کنید. آب، چای و قهوه ( به مقدار کم یا بدون

شکر ) بنوشید.

مقدار استفاده از شیر را به ( یک یا دو بار در روز ) و آب میوه را به ( یک لیوان کوچک

در روز )، محدود کنید. از مصرف نوشیدنیهای شیرین اجتناب کنید.

غلات:

همه انواع غلات را میل کنید ( برنج قهوه ای، نان سبوس دار و ... ) و استفاده از غلات

تصفیه شده مثل برنج سفید و نان سفید را محدود کنید.

پروتئین سالم:

ماهی، مرغ، لوبیا و میوه های خشک را انتخاب کنید. استفاده از گوشت قرمز را کم کنید.

اجتناب کنید استفاده از گوشت خوک، کالباس و اغذیه مشابه و دیگر غذاهایی که از گوشت

تهیه می شوند.